Sitten kuukauden viimeinen kasvisruokaresepti: tofukiusaus...
Tofukiusaus
250 g tofua
8-10 perunaa
1-2 sipulia
1-2 valkosipulin kynsi
1 prk ruokakermaa
lime- tai sitruunamehua
Mausteina esimerkiksi:
Mustapippuria, valkopippuria, sitruunapippuria, suolaa, currya
1. Suikaloi tofut ja paista pannulla, mausta.
2. Suikaloi perunat, silppua sipuli ja valkosipuli.
3. Sekoita perunat, sipuli ja valkosipuli vuoassa ja kaada joukkoon ruokakerma, lime- tai sitruunamehu ja mausteet. Sekoita.
4. Paista 200 asteessa noin 45 - 60 min.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti